Warm, süß und intensiv. Fein gemahlener Cassia-Zimt mit kräftiger, vollmundiger Würze für Gebäck und Kaffee.
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Cassia ist der Zimt, den die meisten als Zimt kennen: kräftiger und süßer als der zarte Ceylon.
Ideal für Gebäck, Milchreis und alles mit warmer Süße. Wegen des Cumaringehalts am besten in Maßen.
Wir kaufen direkt bei den Bauern in Indonesien, ohne Zwischenhändler. Fair bezahlt, handverlesen und nachhaltig angebaut.